Placa de aço inoxidável e trocador de calor de moldura para laticínios e cervejaria

Trocador estéril de calor de grau alimentar para produção de laticínios. Projetado especificamente para a indústria de laticínios, este trocador de calor de qualidade alimentar é um componente crucial para processos de pasteurização e resfriamento. Construído com placas de aço inoxidável 316L e juntas EPDM compatíveis com FDA, atende a padrões estritas de higiene. A superfície lisa das placas impede a adesão bacteriana, e o recurso de desmontagem permite a limpeza completa do CIP (limpo - in - local). Operando em um padrão de contra -fluxo, ele rapidamente aquece o leite na temperatura de pasteurização necessária e o resfria. Durante a produção, cada placa passa por um processo de polimento para garantir um acabamento como um espelho. Com uma eficiência de transferência de calor acima de 90%, mantém a qualidade do produto, garantindo a segurança alimentar.
Este trocador de placa e estrutura de aço inoxidável, equipado com juntas de grau de alimentos, é ideal para processamento de laticínios e cervejarias. Ele garante a transferência de calor higiênica, cumprindo os padrões da FDA. Construído com placas de aço inoxidável 316L e juntas EPDM compatíveis com FDA, atende a requisitos rígidos de higiene, impedindo a adesão bacteriana e permitindo limpeza completa.
Detalhes do produto
Componentes e materiais principais
◆ Placas: Placas de aço inoxidável 316L. Apresentam um espelho como superfície polida (via polimento de produção) para evitar a adesão bacteriana, atendendo a necessidades de higiene de laticínios e cervejarias.
◆ Juntas: FDA - Juntas EPDM compatíveis. Forneça um selo seguro, garantindo a segurança alimentar e a conformidade com os padrões sanitários.
◆ Frame: Estrutura robusta de quadros. Segura pratos e juntas, permitindo a desmontagem para a limpeza CIP (limpa - in - local).
Desempenho e aplicação
◆ Design higiênico: Placas 316L polidas e juntas compatíveis com FDA atendem a padrões rígidos de higiene para processamento de laticínios (pasteurização, resfriamento) e cervejarias, impedindo a contaminação do produto.
◆ Eficiência de transferência de calor: mais de 90% de eficiência de transferência de calor. Opera em um padrão de contraflow para aquecer rapidamente o leite para pasteurização e resfriá -lo, mantendo a qualidade do produto.
Projeto estrutural e eficiência
◆ CIP - Amigável: Recurso desmontável permite limpeza limpa - in -in -in - para garantir que nenhum resíduo acumule e mantenha as condições sanitárias entre os lotes.
◆ Padrão de contador de fluxo: otimiza a troca de calor, permitindo um rápido ajuste de temperatura para processos de pasteurização e resfriamento na produção de laticínios.
Principais vantagens
◆ Alimentos - Higiene do grau: placas de aço inoxidável 316L (polidas) e juntas EPDM atendem aos padrões da FDA, garantindo transferência de calor segura para produtos lácteos/cervejarias.
◆ Alta eficiência: mais de 90% de eficiência de transferência de calor por meio de design de contador de contador, líquidos de aquecimento/resfriamento rapidamente, preservando a qualidade do produto.
◆ Fácil limpeza: a estrutura desmontável suporta a limpeza do CIP, reduzindo o tempo de inatividade e garantindo a operação sanitária entre as execuções de produção.
◆ Construção durável: 316L Aço inoxidável resiste à corrosão de fluidos de laticínios/cervejaria, garantindo confiabilidade a longo prazo em ambientes de processamento de alimentos.
Conformidade técnica
◆ Consegue com os padrões da FDA para alimentos - materiais de contato . 316 l placas de aço inoxidável e juntas EPDM atendem aos requisitos de higiene e segurança para aplicações de laticínios e cervejarias.
Embalagem e logística
◆ Embalagem: protegido com alimentos - grau, materiais anti -contaminação. Enviado em caixas para evitar danos, garantindo a chegada à condição sanitária.
◆ Entrega: 7–15 dias úteis após - Ordem (tamanhos padrão). As opções de frete incluem o transporte controlado por temperatura para equipamentos sensíveis de alimentos - processamento.
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